健康管理は、食事の管理から。うどんのビタミンDの内訳

うどんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵 （39.8%）
• ほんしめじ （35%）
• かまぼこ （20.6%）
• 若鶏モモ （4.6%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵	M1個	0.77	μg	39.8	%
ほんしめじ	中0.2株	0.68	μg	35	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0.4	μg	20.6	%
若鶏モモ	中0.3枚	0.09	μg	4.6	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1.5カップ	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%
ほうれん草	中1株	0	μg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	μg	0	%
にんじん	中0.2本	0	μg	0	%