健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのカリウムの内訳

ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （32.8%）
• エリンギ （16.3%）
• 豚ミンチ （14.9%）
• 牛ミンチ （14.9%）
• 生しいたけ （8.1%）
• その他 （12.97%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中1株	342	mg	32.8	%
エリンギ	中1本	170	mg	16.3	%
豚ミンチ	50g	155	mg	14.9	%
牛ミンチ	50g	155	mg	14.9	%
生しいたけ	中2個	84	mg	8.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	6.8	%
卵	M0.5個	28	mg	2.7	%
牛乳	15g	22.5	mg	2.2	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	1	%
ナツメグ	0.5g	2.2	mg	0.21	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%