健康管理は、食事の管理から。レバーのコレステロールの内訳

レバーのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• レバー（鶏） （77.6%）
• ハート（鶏） （22.4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

レバー（鶏）	焼き鳥1串	111	mg	77.6	%
ハート（鶏）	焼き鳥1串	32	mg	22.4	%
ウスターソース	大さじ1杯	0	mg	0	%