健康管理は、食事の管理から。ポークカレーライスのカリウムの内訳

ポークカレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 玉ねぎ （29.1%）
• にんじん （27.6%）
• 豚バラ （20.4%）
• 米・もち米 （12.4%）
• カレールー （10.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	29.1	%
にんじん	中0.25本	135	mg	27.6	%
豚バラ	40g	100	mg	20.4	%
米・もち米	並1.5杯	60.9	mg	12.4	%
カレールー	1人前	51.2	mg	10.5	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
じゃがいも	中0個	0	mg	0	%