健康管理は、食事の管理から。海鮮丼のビタミンB12の内訳

海鮮丼のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• キハダマグロ （35.4%）
• 焼きのり （35.2%）
• ハマチ （20.8%）
• 紋甲イカ （8.5%）
• 濃口しょうゆ （0.11%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キハダマグロ	50g	2.9	μg	35.4	%
焼きのり	5g	2.9	μg	35.2	%
ハマチ	50g	1.7	μg	20.8	%
紋甲イカ	50g	0.7	μg	8.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.01	μg	0.11	%
練りわさび	小1盛り	0	μg	0	%
甘エビ	中0匹	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%