健康管理は、食事の管理から。ひじきのピリ辛煮のビタミンKの内訳

ひじきのピリ辛煮のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ひじき （67.1%）
• 油揚げ （12.2%）
• 大豆 （5.5%）
• 唐辛子 （4.1%）
• 植物油 （4.1%）
• その他 （6.92%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ひじき	35g	112	μg	67.1	%
油揚げ	薄揚げ1枚	20.4	μg	12.2	%
大豆	130g	9.1	μg	5.5	%
唐辛子	中6本	6.9	μg	4.1	%
植物油	4g	6.8	μg	4.1	%
にんじん	中1本	6	μg	3.6	%
グリンピース	大さじ2杯	5.4	μg	3.2	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.12	%
清酒（純米）	18g	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ3杯	0	μg	0	%
カツオだし	1カップ	0	μg	0	%
ちくわ	小サイズ1本	0	μg	0	%
ぶなしめじ	75g	0	μg	0	%