健康管理は、食事の管理から。さしみのカリウムの内訳

さしみのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ハマチ （49.5%）
• キングサーモン （43.3%）
• きゅうり （4.6%）
• 大根（根） （2.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ハマチ	刺身1人前	217	mg	49.5	%
キングサーモン	50g	190	mg	43.3	%
きゅうり	10g	20	mg	4.6	%
大根（根）	5g	11.5	mg	2.6	%