健康管理は、食事の管理から。なべやきうどんのビタミンB6の内訳

なべやきうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （22.9%）
• 長ネギ （22.4%）
• 若鶏モモ （18.3%）
• 卵 （8.7%）
• うどん（ゆで） （6.4%）
• その他 （21.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	22.9	%
長ネギ	中1本	0.09	mg	22.4	%
若鶏モモ	40g	0.07	mg	18.3	%
卵	M1個	0.03	mg	8.7	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	6.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	5.9	%
にんじん	20g	0.02	mg	5.6	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	4.2	%
ほうれん草	10g	0.01	mg	3.6	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0	mg	1	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	1	%
食塩	3g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%