健康管理は、食事の管理から。マフィンのビタミンB2の内訳

マフィンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （58.5%）
• 牛乳 （23.7%）
• 小麦粉（薄力粉） （13.9%）
• マーガリン （3.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.2個	0.04	mg	58.5	%
牛乳	10g	0.02	mg	23.7	%
小麦粉（薄力粉）	22g	0.01	mg	13.9	%
マーガリン	8g	0	mg	3.8	%
ベーキングパウダー	0.5g	0	mg	0	%
グラニュー糖	8g	0	mg	0	%