健康管理は、食事の管理から。イカリングの葉酸の内訳

イカリングの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （70%）
• 紋甲イカ （22.7%）
• 乾燥パン粉 （4.1%）
• 小麦粉（薄力粉） （2%）
• ウスターソース （1.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M0.5個	9.2	μg	70	%
紋甲イカ	100g	3	μg	22.7	%
乾燥パン粉	1g	0.54	μg	4.1	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.27	μg	2	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	1.2	%
植物油	15g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%