健康管理は、食事の管理から。おでんのカリウムの内訳

おでんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （85.9%）
• 卵 （6.5%）
• ウインナーソーセージ （4.2%）
• ちくわ （3.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ8cm	736	mg	85.9	%
卵	M1個	55.9	mg	6.5	%
ウインナーソーセージ	中1本	36	mg	4.2	%
ちくわ	小サイズ1本	28.5	mg	3.3	%