健康管理は、食事の管理から。焼き鳥の食塩相当量の内訳

焼き鳥の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （99%）
• 砂肝（鶏） （1%）
• 黒こしょう （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	99	%
砂肝（鶏）	焼き鳥1串	0.03	g	1	%
黒こしょう	2振り	0	g	0.01	%
レモン	中0.05個	0	g	0	%