健康管理は、食事の管理から。ツナとレタスのチャーハンのカリウムの内訳

ツナとレタスのチャーハンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• レタス （34%）
• 卵 （31.7%）
• 米・もち米 （23%）
• 濃口しょうゆ （11%）
• 食塩 （0.28%）
• その他 （0.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レタス	1人前	60	mg	34	%
卵	M1個	55.9	mg	31.7	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	23	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	11	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.28	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.03	%
植物油	4g	0	mg	0	%