健康管理は、食事の管理から。すいとん入り豚汁の食塩相当量の内訳

すいとん入り豚汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （44.4%）
• 米みそ（白） （42.3%）
• カツオだし （9.5%）
• 豚モモ （1.9%）
• にんじん （1.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.2杯	0.47	g	44.4	%
米みそ（白）	大さじ0.2杯	0.45	g	42.3	%
カツオだし	0.5カップ	0.1	g	9.5	%
豚モモ	0.2人前	0.02	g	1.9	%
にんじん	20g	0.02	g	1.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%
生しいたけ	中0.5個	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
板こんにゃく	板0.2枚	0	g	0	%
大根（根）	40g	0	g	0	%