健康管理は、食事の管理から。ツナトーストのビタミンAの内訳

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ツナトーストのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

  • きゅうり (49.9%)
  • マヨネーズ (22.8%)
  • レタス (17.8%)
  • ツナフレーク缶(ライト) (9.5%)

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA(βカロチン)はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

きゅうり 中0.2本 8.4 μgRE 49.9 %
マヨネーズ 大さじ0.5杯 3.9 μgRE 22.8 %
レタス 0.5人前 3 μgRE 17.8 %
ツナフレーク缶(ライト) 20g 1.6 μgRE 9.5 %
食パン 6枚切2枚 0 μgRE 0 %



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