健康管理は、食事の管理から。オニオンサラダのビタミンEの内訳

オニオンサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• マヨネーズ （91.9%）
• 玉ねぎ （6.6%）
• ロースハム （1.6%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

マヨネーズ	大さじ1杯	1.3	mg	91.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	6.6	%
ロースハム	中0.5枚	0.02	mg	1.6	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	0	mg	0	%