健康管理は、食事の管理から。しじみの味噌汁のカリウムの内訳

しじみの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （76.1%）
• 米みそ（赤） （21.5%）
• シジミ （2.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし	0.75カップ	210	mg	76.1	%
米みそ（赤）	大さじ0.75杯	59.4	mg	21.5	%
シジミ	0.5人前	6.6	mg	2.4	%