健康管理は、食事の管理から。ラーメンのビタミンB12の内訳

ラーメンのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 焼きのり （41.3%）
• 鶏ガラだし （23.9%）
• 卵 （13.9%）
• 焼き豚 （11.5%）
• 卵 （9.2%）
• その他 （0.32%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

焼きのり	大1枚	1.7	μg	41.3	%
鶏ガラだし	1カップ	1	μg	23.9	%
卵	M1.5個	0.58	μg	13.9	%
焼き豚	中4枚	0.48	μg	11.5	%
卵	M1個	0.39	μg	9.2	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0.01	μg	0.32	%
ラード	大さじ1杯	0	μg	0	%
味付けメンマ	1人前	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
長ネギ	20g	0	μg	0	%
ラーメン（生）	200g	0	μg	0	%