健康管理は、食事の管理から。メンチカツのビタミンCの内訳

メンチカツのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 玉ねぎ （53.8%）
• 牛ミンチ （46.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	20g	1.4	mg	53.8	%
牛ミンチ	120g	1.2	mg	46.2	%
とんかつソース	大さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	21g	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
乾燥パン粉	13g	0	mg	0	%
卵	M0.5個	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	0	%