健康管理は、食事の管理から。牛すじと野菜のトマト煮込みのカルシウムの内訳

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牛すじと野菜のトマト煮込みのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

  • ひよこ豆 (35.1%)
  • 玉ねぎ (21.1%)
  • ドライパセリ (15.2%)
  • ホールトマト(缶詰) (8.4%)
  • スジ(牛) (7%)
  • その他 (13.16%)

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると・・・
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると・・・
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ひよこ豆 2人前 60 mg 35.1 %
玉ねぎ 中1玉 36.1 mg 21.1 %
ドライパセリ 小さじ1杯 26 mg 15.2 %
ホールトマト(缶詰) 大0.4缶 14.4 mg 8.4 %
スジ(牛) 80g 12 mg 7 %
じゃがいも 中2個 8.1 mg 4.7 %
ピーマン 中2個 7.7 mg 4.5 %
生クリーム(液状) 10g 4.7 mg 2.7 %
固形コンソメ 固形1個 1.3 mg 0.76 %
黒こしょう 1振り 0.41 mg 0.24 %
マッシュルーム 中1個 0.3 mg 0.18 %
食塩 小さじ0.1杯 0.13 mg 0.08 %



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