健康管理は、食事の管理から。小松菜と海苔のわさび醤油炒めのカリウムの内訳

小松菜と海苔のわさび醤油炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （38.6%）
• 味付けのり （35.8%）
• 濃口しょうゆ （15.5%）
• 大豆もやし （8.8%）
• 練りわさび （1.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中0.7株	175	mg	38.6	%
味付けのり	8切サイズ2袋	162	mg	35.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	15.5	%
大豆もやし	0.5人前	40	mg	8.8	%
練りわさび	小1盛り	5.6	mg	1.2	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%