健康管理は、食事の管理から。豚汁のナトリウムの内訳

豚汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（白） （37%）
• 米みそ（甘） （36.3%）
• 濃口しょうゆ （21.5%）
• カツオだし （2.5%）
• 木綿豆腐 （0.82%）
• その他 （1.78%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（白）	大さじ2杯	1764	mg	37	%
米みそ（甘）	大さじ4杯	1728	mg	36.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	21.5	%
カツオだし	3カップ	120	mg	2.5	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	39	mg	0.82	%
豚肩ロース	120g	25.2	mg	0.53	%
にんじん	80g	20	mg	0.42	%
大根（根）	100g	17	mg	0.36	%
ごぼう	90g	16.2	mg	0.34	%
油揚げ	薄揚げ2枚	6	mg	0.13	%
長ネギ	中1本	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%