健康管理は、食事の管理から。おでんの炭水化物の内訳

おでんの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 餅 （21.8%）
• じゃがいも （20.6%）
• ちくわ （10.5%）
• ギンナン （7.5%）
• オイスターソース （6.4%）
• その他 （33%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

餅	中2個	50.3	g	21.8	%
じゃがいも	中2個	47.5	g	20.6	%
ちくわ	小サイズ6本	24.3	g	10.5	%
ギンナン	25粒	17.3	g	7.5	%
オイスターソース	大さじ4杯	14.6	g	6.4	%
大根（根）	中・厚さ8cm	13.1	g	5.7	%
はんぺん	普通サイズ1個	11.4	g	4.9	%
さつま揚げ	普通サイズ2個	11.1	g	4.8	%
糸こんにゃく	1玉	9	g	3.9	%
本みりん	小さじ2杯	5.2	g	2.2	%
ごぼう	1人前	4.6	g	2	%
かまぼこ	60g	4.4	g	1.9	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	1.7	%
がんもどき	中4個	3.8	g	1.7	%
カツオ昆布だし	5カップ	3	g	1.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	1.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	0.61	%
板こんにゃく	板0.3枚	1.4	g	0.6	%
ゆでたまご	M4個	0.52	g	0.22	%
和牛ヒレ	80g	0.24	g	0.1	%
マダコ	足・中1本	0.15	g	0.07	%