健康管理は、食事の管理から。にんにくラーメンのビタミンB12の内訳

にんにくラーメンのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （60.9%）
• 煮干しだし （24.3%）
• 焼き豚 （14.6%）
• 濃口しょうゆ （0.18%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	1	μg	60.9	%
煮干しだし	1カップ	0.4	μg	24.3	%
焼き豚	中2枚	0.24	μg	14.6	%
濃口しょうゆ	3g	0	μg	0.18	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	μg	0	%
ごま油	2g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
ゴマ	3g	0	μg	0	%
食塩	0.4g	0	μg	0	%
長ネギ	10g	0	μg	0	%
大豆もやし	1人前	0	μg	0	%
ラー油	1人分	0	μg	0	%
ニラ	10g	0	μg	0	%
ラード	8g	0	μg	0	%
おろしニンニク	小2盛り	0	μg	0	%
長ネギ	20g	0	μg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	μg	0	%