健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司のビタミンB6の内訳

にぎり寿司のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• びんちょうマグロ （36.7%）
• キングサーモン （26.9%）
• 米・もち米 （18.8%）
• 剣先イカ （6.9%）
• 車エビ （4.7%）
• その他 （6.05%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

びんちょうマグロ	10g	0.09	mg	36.7	%
キングサーモン	16g	0.07	mg	26.9	%
米・もち米	240g	0.05	mg	18.8	%
剣先イカ	寿司2貫分	0.02	mg	6.9	%
車エビ	10g	0.01	mg	4.7	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	3.3	%
マダコ	8g	0.01	mg	2.2	%
穀物酢	14g	0	mg	0.55	%
練りわさび	3g	0	mg	0	%
食塩	1.4g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0	mg	0	%