健康管理は、食事の管理から。胡瓜とセロリのサラダのビタミンB6の内訳

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胡瓜とセロリのサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • セロリ (54.4%)
  • きゅうり (39.2%)
  • レモン (5%)
  • レモン(果汁) (1.3%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

セロリ 中2本 0.1 mg 54.4 %
きゅうり 中1本 0.08 mg 39.2 %
レモン 中0.2個 0.01 mg 5 %
レモン(果汁) 小さじ1杯 0 mg 1.3 %
黒こしょう 3振り 0 mg 0 %
食塩 2g 0 mg 0 %
オリーブオイル 大さじ1杯 0 mg 0 %



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