健康管理は、食事の管理から。わかさぎの柳川鍋のビタミンDの内訳

わかさぎの柳川鍋のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ワカサギ （45.2%）
• 卵 （38.9%）
• 生しいたけ （15.8%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ワカサギ	中15尾	1.8	μg	45.2	%
卵	M2個	1.5	μg	38.9	%
生しいたけ	中2個	0.63	μg	15.8	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
みりん風調味料	大さじ2杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	μg	0	%
カツオだし	2カップ	0	μg	0	%
小口ネギ	20g	0	μg	0	%
水菜	20g	0	μg	0	%
豆苗	30g	0	μg	0	%
にんじん	40g	0	μg	0	%
ごぼう	2人前	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.3玉	0	μg	0	%
長ネギ	20g	0	μg	0	%