健康管理は、食事の管理から。鍋のビタミンB2の内訳

鍋のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （38.8%）
• ツナフレーク缶 （21.8%）
• 白菜 （18.9%）
• 味付けのり （14.6%）
• 小口ネギ （2.9%）
• その他 （3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	38.8	%
ツナフレーク缶	中1缶	0.1	mg	21.8	%
白菜	中・葉3枚	0.09	mg	18.9	%
味付けのり	8切サイズ1袋	0.07	mg	14.6	%
小口ネギ	中0.25本	0.01	mg	2.9	%
長ネギ	中0.25本	0.01	mg	1.7	%
米・もち米	60g	0.01	mg	1.3	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%