健康管理は、食事の管理から。中華丼のビタミンEの内訳

中華丼のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 水菜 （75.2%）
• 剣先イカ （10.7%）
• 芝エビ （7.1%）
• 豚ヒレ （3.3%）
• 玉ねぎ （3.2%）
• その他 （0.53%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	0.9	mg	75.2	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.13	mg	10.7	%
芝エビ	中1尾	0.09	mg	7.1	%
豚ヒレ	0.2人前	0.04	mg	3.3	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.04	mg	3.2	%
ウスターソース	大さじ0.2杯	0.01	mg	0.53	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
米・もち米	120g	0	mg	0	%