健康管理は、食事の管理から。ミートローフのビタミンB12の内訳

ミートローフのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 牛ミンチ （68.9%）
• 豚ミンチ （18.4%）
• 卵 （12.7%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛ミンチ	70g	1.1	μg	68.9	%
豚ミンチ	70g	0.28	μg	18.4	%
卵	M0.5個	0.19	μg	12.7	%
ショウガ	1g	0	μg	0	%
長ネギ	5g	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	μg	0	%
グリンピース	5g	0	μg	0	%
スイートコーン（缶詰）	5g	0	μg	0	%
にんじん	中0.2本	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	μg	0	%