健康管理は、食事の管理から。サーモンマリネのカリウムの内訳

サーモンマリネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白鮭 （78.7%）
• 玉ねぎ （20%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.67%）
• 米酢 （0.36%）
• 料理酒 （0.2%）
• その他 （0.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白鮭	切り身1切れ	280	mg	78.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	20	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	2.4	mg	0.67	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	0.36	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.2	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%