健康管理は、食事の管理から。うどんすきのビタミンB6の内訳

うどんすきのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （36.2%）
• 白菜 （30.6%）
• にんじん （12.5%）
• ほんしめじ （6.3%）
• 木綿豆腐 （5.1%）
• その他 （9.32%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.32	mg	36.2	%
白菜	中・葉3枚	0.27	mg	30.6	%
にんじん	中0.5本	0.11	mg	12.5	%
ほんしめじ	中0.5株	0.06	mg	6.3	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	0.05	mg	5.1	%
カツオ昆布だし	1.5カップ	0.03	mg	3.4	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	2.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.01	mg	1.3	%
ツブ貝	中1切れ	0.01	mg	1.2	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0	mg	0.45	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.17	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0	mg	0	%