健康管理は、食事の管理から。天丼のビタミンB12の内訳

天丼のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 車エビ （59.2%）
• 卵 （27.4%）
• カツオ昆布だし （12.7%）
• 濃口しょうゆ （0.71%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

車エビ	中1尾	0.42	μg	59.2	%
卵	M0.5個	0.19	μg	27.4	%
カツオ昆布だし	30g	0.09	μg	12.7	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	μg	0.71	%
かぼちゃ	中0.05個	0	μg	0	%
さつまいも	中0.1個	0	μg	0	%
ナス	中0.3本	0	μg	0	%
米・もち米	並0.6杯	0	μg	0	%
植物油	20g	0	μg	0	%
本みりん	5g	0	μg	0	%
シシトウガラシ	中2本	0	μg	0	%
てんぷら粉	大さじ2杯	0	μg	0	%