健康管理は、食事の管理から。山形のだしの亜鉛の内訳

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山形のだしの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • きゅうり (56.8%)
  • ナス (17.7%)
  • 昆布茶 (15.2%)
  • みょうが (5.1%)
  • 大葉 (2.5%)
  • その他 (2.83%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

きゅうり 中3本 0.9 mg 56.8 %
ナス 中2本 0.28 mg 17.7 %
昆布茶 湯飲み1杯 0.24 mg 15.2 %
みょうが 中4個 0.08 mg 5.1 %
大葉 葉3枚 0.04 mg 2.5 %
塩昆布 1人前 0.04 mg 2.2 %
ショウガ 1片 0.01 mg 0.63 %
食塩 小さじ1杯 0 mg 0 %
ナス(漬け物) 0切れ 0 mg 0 %



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