健康管理は、食事の管理から。白菜の中華風お粥？のビタミンEの内訳

白菜の中華風お粥？のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 春菊 （39%）
• しらす干し （25.8%）
• 桜エビ （16%）
• 白菜 （11.5%）
• ラー油 （6.4%）
• その他 （1.4%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

春菊	中0.5束	0.68	mg	39	%
しらす干し	30g	0.45	mg	25.8	%
桜エビ	1人前	0.28	mg	16	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	11.5	%
ラー油	1人分	0.11	mg	6.4	%
長ネギ	中0.3本	0.02	mg	1.4	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	3カップ	0	mg	0	%
おろししょうが	小1盛り	0	mg	0	%