健康管理は、食事の管理から。すき焼き風春菊と豆腐の卵とじのビタミンKの内訳

すき焼き風春菊と豆腐の卵とじのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 春菊 （86.7%）
• 木綿豆腐 （8.5%）
• 卵 （4.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

春菊	中1束	200	μg	86.7	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	19.5	μg	8.5	%
卵	M2個	11.2	μg	4.8	%
ぶなしめじ	中0.5株	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	μg	0	%
カツオだし	1カップ	0	μg	0	%
清酒（上撰）	0.5合	0	μg	0	%
ふえる野菜 菜の花 [パック] 12g	1パック	0	μg	0	%