健康管理は、食事の管理から。筑前にもどきのカリウムの内訳

筑前にもどきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （41.2%）
• にんじん （19.8%）
• ごぼう （15.5%）
• 卵 （8.2%）
• 板こんにゃく （7.3%）
• その他 （7.96%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	200g	280	mg	41.2	%
にんじん	50g	135	mg	19.8	%
ごぼう	33g	106	mg	15.5	%
卵	M1個	55.9	mg	8.2	%
板こんにゃく	150g	49.5	mg	7.3	%
濃口しょうゆ	6g	23.4	mg	3.4	%
めんつゆ（ストレート）	16g	16	mg	2.4	%
大根（根）	6g	13.8	mg	2	%
本みりん	16g	1.1	mg	0.16	%