健康管理は、食事の管理から。チーズハンバーグのビタミンB2の内訳

チーズハンバーグのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （26%）
• 牛ミンチ （23.6%）
• 卵 （21.8%）
• プロセスチーズ （17.9%）
• 牛乳 （5.3%）
• その他 （5.31%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	50g	0.11	mg	26	%
牛ミンチ	50g	0.1	mg	23.6	%
卵	M0.5個	0.09	mg	21.8	%
プロセスチーズ	20g	0.08	mg	17.9	%
牛乳	15g	0.02	mg	5.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	2.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	1.7	%
ウスターソース	大さじ1杯	0	mg	0.76	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	0.5	%
ナツメグ	0.5g	0	mg	0.12	%
こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%