健康管理は、食事の管理から。サーモンマリネのビタミンB6の内訳
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サーモンマリネのビタミンB6の内訳
サーモンマリネのビタミンB6の内訳グラフ
ビタミンB6の内訳グラフ
■
白鮭 (87.5%)
■
玉ねぎ
(10.6%)
■
濃口しょうゆ
(1.5%)
■
米酢
(0.27%)
■
小麦粉(薄力粉)
(0.1%)
■
その他 (0.09%)
ビタミンB6とは
ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。
不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
白鮭
切り身1切れ
0.51
mg
87.5
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
0.06
mg
10.6
%
■
濃口しょうゆ
5g
0.01
mg
1.5
%
■
米酢
大さじ0.5杯
0
mg
0.27
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ0.25杯
0
mg
0.1
%
■
料理酒
5g
0
mg
0.09
%
■
植物油
4g
0
mg
0
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0
%
■
食塩
0.2g
0
mg
0
%
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