健康管理は、食事の管理から。中華料理色々のカリウムの内訳

中華料理色々のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きくらげ （44.8%）
• 豚ロース （41.6%）
• エリンギ （7.6%）
• ピーマン （6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きくらげ	50g	500	mg	44.8	%
豚ロース	150g	465	mg	41.6	%
エリンギ	中0.5本	85.1	mg	7.6	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	6	%