健康管理は、食事の管理から。御節料理の脂質の内訳

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御節料理の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

  • 豚バラ (78.7%)
  • ウインナーソーセージ (13%)
  • ローストビーフ (4%)
  • ちくわ (1.4%)
  • 紅鮭 (0.51%)
  • その他 (2.49%)

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

豚バラ 1人前 34.6 g 78.7 %
ウインナーソーセージ 中1本 5.7 g 13 %
ローストビーフ 中1枚 1.8 g 4 %
ちくわ 小サイズ1本 0.6 g 1.4 %
紅鮭 1切れ 0.23 g 0.51 %
にんじん 中1本 0.2 g 0.45 %
にんじん 中1本 0.2 g 0.45 %
粟もち 餅1個分 0.16 g 0.36 %
じゃがいも 中1個 0.14 g 0.31 %
こしあん 1人前 0.12 g 0.27 %
かまぼこ 薄切り1切れ 0.1 g 0.23 %
カニかまぼこ 1本 0.06 g 0.14 %
ブラックタイガー 中1尾 0.04 g 0.1 %
カットワカメ 1人前 0.04 g 0.09 %
里いも 中1個 0.04 g 0.09 %



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