健康管理は、食事の管理から。オムレツのタンパク質の内訳

オムレツのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （67.3%）
• パルメザンチーズ （8.4%）
• じゃがいも （6.9%）
• ほうれん草 （6.3%）
• ケチャップ （3.9%）
• その他 （7.22%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M2個	10.6	g	67.3	%
パルメザンチーズ	大さじ0.5杯	1.3	g	8.4	%
じゃがいも	中0.5個	1.1	g	6.9	%
ほうれん草	中1.5株	0.99	g	6.3	%
ケチャップ	大さじ2杯	0.61	g	3.9	%
にんじん	中0.5本	0.6	g	3.8	%
牛乳	15g	0.5	g	3.2	%
バター	4g	0.02	g	0.15	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.07	%
食塩	0.2g	0	g	0	%