健康管理は、食事の管理から。牛肉の炒め物の栄養バランスを見てみよう

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牛肉の炒め物の詳細

材料

＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊和牛バラ 1人前 517 kcal
＊ニンニクの芽 1人前 18 kcal
＊キャベツ 葉2枚 23 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊みりん風調味料 大さじ1杯 40.7 kcal
    763.6 kcal
牛肉の炒め物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 763.6 kcal
 
34.8%
 内訳
＊炭水化物 27.3 g
 
7.1%
 内訳
＊タンパク質 13.8 g
 
12.6%
 内訳
＊ナトリウム 578 mg
 
14.6%
 内訳
＊脂質 63.3 g
 
104.1%
 内訳
＊カリウム 462 mg
 
15.4%
 内訳
＊カルシウム 67.8 mg
 
2.9%
 内訳
＊鉄 2.1 mg
 
4.2%
 内訳
＊亜鉛 3.4 mg
 
11.3%
 内訳
＊ビタミンA 31 μgRE
 
1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.4 mg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンB12 1.2 μg
 
50%
 内訳
＊ビタミンC 60 mg
 
60%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 2.7 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 138 μg
 
184%
 内訳
＊葉酸 131 μg
 
13.1%
 内訳
＊コレステロール 98.3 mg
 
13.1%
 内訳
＊食物繊維 3.3 g
 
13.2%
 内訳
＊食塩相当量 1.4 g
 
17.5%
 内訳


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