健康管理は、食事の管理から。ジャガイモの煮物の栄養バランスを見てみよう

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ジャガイモの煮物の詳細

材料

＊じゃがいも 中1個 103 kcal
＊カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
＊料理酒 10g 18.2 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 10g 7.1 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊きぬさや 10g 3.6 kcal
    281.2 kcal
ジャガイモの煮物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 281.2 kcal
 
13.7%
 内訳
＊炭水化物 34.4 g
 
9.6%
 内訳
＊タンパク質 3.9 g
 
3.8%
 内訳
＊ナトリウム 640 mg
 
20.3%
 内訳
＊脂質 13.2 g
 
23.3%
 内訳
＊カリウム 740 mg
 
24.6%
 内訳
＊カルシウム 16.7 mg
 
0.7%
 内訳
＊鉄 0.8 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.4 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンA 4.7 μgRE
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 1.6 mg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンB12 0.6 μg
 
25%
 内訳
＊ビタミンC 53.3 mg
 
53.3%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.7 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 26.8 μg
 
41.2%
 内訳
＊葉酸 41 μg
 
4.1%
 内訳
＊コレステロール 0.3 mg
 
---%
  
＊食物繊維 2.1 g
 
10.5%
 内訳
＊食塩相当量 1.7 g
 
21.2%
 内訳


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