**nさん
最新の記録ノート
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08年09月08日(月)
食欲を満たす、について。 |
< 全粒粉のパンケーキ...
| 秋の気配 >
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6時過ぎ起床。
さすがにお酒が残っている。 でも爽やかな朝で気分は上々。暑くなりそうなので、さっさとお散歩行ってこよう! ああ、ヨガもいいな。どっちにしよ? ヨガだな。ヨガは朝イチがいい。
昨日ビールで調子に乗った分、今日は調整しま~す。
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調子がグングン上がっていて、何も考えずに始めたヨガだけど、今日は最後まで☆
シャワーを浴びて、レンズ豆の煮物をカレーに作り変え、今日はチャパティを。 昨日のパンケーキと、水分量が違うだけ。 チャパティは耳たぶの柔らかさにこねて丸めてちょっと置いてから麺棒で広げて焼く。 昨日、パクチー買ったし、前に作って冷凍してあったトマトのアチャールも添えて。
やっぱり料理好きだなぁ。
私の食欲って、 実際の食べることだけじゃなく、 何を食べるか考えたり、誰かと食について話をしたり、 食材やレシピを見たり、 作っているとき、食べているときの音や色、手触り、食感……いろんなことを含んでる。 それで満たされるんだなぁ、と実感。
貪るのではなく、ちゃんと感じて食べていきたいな~
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飲みながら記録中……むふふ♪ バランスを考えてカラダと相談しながら飲み食いしてると 罪悪感もなく翌日の感じも悪くないのね~
胡麻ドレッシングを作ってみたり、 ネパール風にレモンと七味をかけパクチーを散らしたたキュウリのサラダを作ってみたり。 豊かな気持ちになるわ~
午後、隣駅まで散策に出かけたし、悪くない一日でした。うん。
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