ピザになったんだ、これで安心ですね、うどんが余るかと心配したけど。
いや・・・ まだまだ残ってるぉ~・・・。今日のわしくんのお昼も、この生地でなにか作るかな・・。(;-_-) そして今日の晩ゴハンも、これを使うことになりそうだニャ~・・・。
うどん踏み踏みしてみたい♪ ピザにもなるの? 和風ピザだね~☆
うどん踏み踏み~♪ うどん作るときって、この過程がいちばん面白いみたいだぁねー。 中力粉でつくるところを強力粉でつくってたんだけど、旦那が生地をコネコネしてるのを見てたらなんだかピザの生地に似てるような感じになってきたんで、これでピザ焼いてみたらどうかなー、と思って。 出来上がりは、ものすごく硬くてしょっぱいピザになった・・・・。思ってたよりは美味しくなったけど。
わしチャンはお蕎麦は食べれないけれど、うどんを打ってくれる旦那様なんて最高ですね。 こしがあって、美味しそう!私も食べたいです。
旦那、そば打ちが趣味らしいし、ほかにも、燻製だとかアウトドア料理つくるのも好きらしく、わしくんができない料理ができるみたいなんで嬉しいだす♪(*^o^*) 子供が大きくなってきたらキャンプとかも行きまくりたいなぁ~♪ ・・・ただ、男の料理ってやっぱり、お金かかりそうなんだぉね~・・・。^^;
強、中、薄の選択は麺類を作る時に大変重要なファクターですよね。時々インドの ナンを焼くんだけど、これも選択を間違えると、何(ナン)だ?これになっちゃう!
中力粉を買いに行ったんだけど、お店に薄力粉と強力粉しかなくてね。 コシがあればいっかぁーなんて言いながら強力粉を買ってきただ。 おかげで、とんでもなくコシの強いうどんができたジョー! でもマジ、かなり美味かったよん☆
何でも美味しく造ってしまうわしさん(^:^)楽しそう 発想の転換ですね 急に思いついたんですか? たこ焼きの粉でお好み焼美味しかったです 私は歯が悪いので軟らかい目でまた教えてください
発想の転換というべきか、苦肉の策というべきか・・・。^^; 楽しいことには間違いないけんど♪ 「たこ焼き親分」は美味しいでっしゃろ~?ゴンジャさん、作ってみてくれたんだぁー☆(*^o^)ワーイ 歯が悪い・・・ んじゃ、今回のピザは却下だニャ。^^; 今度はもっと食べやすいものを考えまふ~♪
うどんの生地って、ピザにもなるんだー。(^^) そしたら、餃子の皮とかも、いけるのかな???
ピザにもなるというより、強引にピザにしたというだけなのだが・・・。 こんなに硬いピザは、産まれて初めて食ったわい。。。 実は、生地がまだあと1回分残ってるんだぉねー・・。(; ̄ー ̄) 今度は餃子にでもしてみるかな。。。。
うどん美味しそう! 薄力粉と強力粉混ぜれば中力粉の代わりになるけど… めっちゃ硬いピザは強力粉ならではですね(≧∇≦) 粉の味がしっかりしていてこれも美味しそう!
うん、うどんはめちゃめちゃ美味しかった! ピザはビミョ~だったけど・・・ ・・・そうか!! 薄力粉と強力粉を混ぜればよかったんだ!Σ(@0@) そんな単純なことになぜ気づかなかったのだ、わしくんよ。。。(;-_-)=3 硬いピザ、味としてはまあまあ美味しかったんだけど、うどんの生地として作ったものなんで、塩味がちょっときつかった感じ。塩がもちょっと控えめだったらもっと良かったなぁー。
う~、踏まれたい。。。(^^;)
(; ̄∀ ̄)........ コレコレ。 ・・・おし、旦那に踏ませてあげよう! 新しい世界が開けるかも。。。。
あのページ.... あぁ~、うどん踏み踏みぃ~の下でつぶされているけつピカさんのとこかぁ~♪
けつピカさん、最近どうしたんじゃろかねー。 家主がいないもんだから、コメント件数がじぇんじぇん伸びないニャ。(というか、コメント件数増やしてそもそも何を企んでいるのか・・・)
うどん作るのって楽しいですよねぇ。 ピザはちょっと無理があるのでは? せめて餃子の皮とか春巻きの皮とか。。。
うどん作るの、楽しい~♪ とはいっても、わしくんは少し踏み踏みしただけであとはただ見てただけなんだけど。 うどんの生地でピザは、若干ムリがあったようだんべ。。。 硬いししょっぱいし。。。そこそこ美味しかったんだけどねー。食べづらいのが難だったなー・・・。
ウチの旦那も1回、うどん作ったことがあったわ。 なんか急に思い立って作りたくなったらしい。 でもおいしかったよ。形はバラバラだったけど… ピザも作ってたなー ピザもおいしかった。
そうそう、なんだか急に思い立って作りたくなるみたいなんだニャ。 男の料理ってそういうものなのかも。 うちの旦那が作ったこのうどんも、太さバラバラだぉー。写真ではキレイに写ってるけど、実際はものすごく手作り感にあふれてる・・・。^^; でもやっぱり手作りには手作りならではの美味しさがありまんニャ~♪
昔、冬によく手打ちうどん造りました。 中力粉でなく強力粉で作ってましたね。 めんの「コシ」の強さがバツグンですね。 画像のうどん 太さが均一で「売り物」に見えますよ。
うんにゃ、写真ではよくわかんないんだけど、実際は太さはバラバラでありんす。。。売り物としてはどうだろう。。。 姐さんも強力粉で作ったんだ!べつに強力粉でもええっちゅーこっちゃね。 というか、コシが強くなるぶん、そっちのほうがやっぱええんじゃろかねー。ただ、めん棒で伸ばす作業に、旦那がえらく苦戦してたけど。。。
わしたん本来の重さでは、踏み踏みの重しが足りないかも? だけど、今はベビたんとの共同作業だから・・・ ちょうど良いねー♪♪(≧∇≦)ノ
本来の重さも49~50キロだから、足りなくもないと思うジョー。そして今の体重は・・・ ・・・だから、出産2ヵ月後のお楽しみだってば! そうかぁー。ある意味、今回のうどん作りには赤んぼも参加してたことになるんだニャ☆ だから美味しかったんだ~♪ (≧▽≦)ニャハハ♪
強力粉でピザは正解!でも、固いのができてしまったのね。><; 餃子の皮もそうだね。水餃子とか。残ったら、焼き餃子。 スーパーですいとんの粉が売っているけど、あの粉だったらうどんもOK!だよ。
強力粉でピザは正解!にしても、うどん用の生地だかんねー・・・ 硬いわしょっぱいわ。。。。 そうだいね、すいとんの粉でうどん作ったほうが無難だったかも。^^;でもまあ楽しかったし、こうやってネタにもなったから良かった(!?)。 あと一回分生地が残ってるから、これは餃子にでもしてみようかなー。
うどんがピザに!!! んまッ!!!!www あぁ~でも美味そう♫♬ なんでもいいから!ピザ喰いたい!!!!!
それなりに美味かったぉー。ひたすら硬かったけど。。。 ピザって、たまに食べたくなるぉねー。 うどんでピザ。 ・・・・・そうなると、市販のうどんをこねてまとめて焼いてもピザになるんだろかねー・・・?
うどんがピザ。。 固かったら、顎の運動になるぞ。。。 頭の血流が良くなるわよ。。。。 昨日は、パスタバイキング(無制限)に行って、ピザ食べまくって、体重が超MAXになりましたw。。
アゴの運動になったぉ~・・・。 アタマの血流が良くなるというより、ひたすらアゴが疲れただ。。。。 さのっちゃんもピザだったんだぁー。やっぱりわしくんも、硬くないマトモなピザが食べたいっ!>< パスタもピザも食べまくりでは、そりゃー体重も増えるわいね・・・。^^; 今日からまた頑張れーー!(^o^)ノ
うどんおいしそー(^^) その硬いピザは、ダイエットにいいかも。 食べるのに時間がかかると、おなかいっぱいになるかもね(^^;)
そうそう、そうなんよ! 硬くて、食べるのにやたら時間がかかるもんだから、大した量じゃないのにお腹がすんごく膨れた。 これを応用して上手に生かせば、ダイエットになりますニャ☆^^ ピザはビミョ~だったけど、うどんはかなり美味しかったざんす♪(*^o^)