料理作りは親孝行の秘訣？【たかやんさんの健康管理カラダカラノート】

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10年09月30日（木）

料理作りは親孝行の秘訣？
< no title 　｜　10/01 日記掲... >
料理作りは親孝行の秘訣？ 画像1
2010年9月30日(木)雨
朝9時に、外科に通院した。通院一週間目だね！と医師が語りかけ右足を触診し、回復状況は良くなってるよの旨。マイクロ波照射とシップ交換を済ませ会計窓口で320円を支払った。母(90歳)の介助の為に実家行く途中だったので、スーパーに立寄り食材を買い込んでお昼に到着した。昼食はお蕎麦を作った。前回はひじきの献立を作ったので、今回の夕食の献立は、母が九州脊振山生まれなので「がめ煮（筑前煮）」を作った。母は試食の「がめ煮」を旨そうに食べ、ほんなごとこぎゃん柔らかか「がめ煮」ば、何処で覚えたとか？あんた以外の弟妹も料理はヘタクソばい！イッチョン作りキランとバイ！等と小言で僕に質問した。料理は市役所管轄の保健センター等で、定年退職者向けの「男の料理教室」に一年通った後は、NHKきょうの料理 (みんなのきょうの料理番組)等を観ながら学んだ。
母が10年前の80歳迄は料理を作っていたが、今は同居の弟が料理を作っている。しかし、弟は和食料理は苦手であるから作らない。そんなこともあって、母は忘れていた故郷の味(郷土料理)に涙した。
あぁ～！料理作りは親孝行の秘訣？前回の読者(女性)コメントでは、母の手を「スキンシップ」することも大切ですよ！と述べてあった。
［参考引用］NHKきょうの料理「プロのこつ・和食」 [DVD]

＜エクササイズ運動記録＞
腕立て伏せ; 00回、スクワット; 00回、腹筋; 00回、足踏; 00回
ジョギング　 0.0 km 右足負傷＝外科通院中で「足休中」
ウォーキング 4.540km、11364歩、1時間10分00秒、3.9km/h(15'25/km)
9月分の走行累計結果
距離=208.230km、走行時間=24:07'34、速度=8.6 km/h (06'57 /km)、月間目標150.0km (100%)を達成したが、7～8月の月間300kmには満たなかった。
理由＝筋肉疲労で外科に通院しドクターストップが致命的となった。

【記録グラフ】
ＢＭＩ
23.9
ＢＭＩ（） のグラフ
 		体重
62.6kg
体重（kg） のグラフ
 		 
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