スイートポテト【リエさんの健康管理カラダカラノート】

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10年11月04日（木）

スイートポテト
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スイートポテト 画像1
今日は私のお休みの日。
とは言え、子ども達が家を出てから、掃除と洗濯をして、
前々からやろうやろうと思って後回しにしていた洋服の整理を。
思い切って捨てるものは捨てて、だいぶスッキリしたー。
ここのところ、ちょくちょく細かい場所の掃除と整理整頓をしていて、
押し入れ、キッチン周り、オモチャ周りが終わって、
服と布団類も今日、やっと片付いたから、これでおおむね終了～♪
掃除下手、整理整頓下手の私がなかなか頑張った（と自分で褒めておこう…）。

やれやれと思ったら、もう3時過ぎ！
昨日、保育園のお芋掘り遠足で、大きなお芋をもらってきた。
リュウは自分で取ったお芋を食べるのを楽しみにしていて、
（昨晩に少しだけふかし芋にしたけど、芋自体があまりおいしくなくて…）
今日、保育園から帰ってきたらスイートポテトを作ることになっていた。
作っておくね～と言ったんだけど、「リュウも一緒に作る！」と言われ、
とは言え、イチから一緒に作るわけにもいかないよなぁ…と困った。
結局、ふかして、つぶして、裏ごしするところまでは私がやっておいて、
帰ってきてから、お砂糖とか生クリームを入れて混ぜて成形する、
というところをリュウと一緒にやることにした。

とりあえず急いで晩ご飯の買い物に出かけて、芋を裏ごししてたら、
これがまた微妙に時間がかかって、気づけば4時過ぎ…。
ダッシュで晩ご飯の支度もして、お迎えに行って帰って来た。
リュウは喜んでスイートポテトを作って（手でグチャグチャに混ぜただけ）、
晩ご飯の後、一緒においしく食べました。
普段はお芋は好きじゃないくせに、自分で掘ったお芋だからか、
やたらと「おいしいね～」とご満悦で食べてた。

自分で土の中から作物を掘って、料理して、おいしく食べる。
うん、こういうのもいいよね！
自分で種まいて育てたらもっといいんだけどね。（まだ先やね）

はぁ～、今日が仕事がお休みの日で良かったわ…（笑）

コメント
うりぽん 2010/11/05 10:20 
なんか去年も芋掘りのお芋おいしくなーい！！って言ってたような・・・（笑）
あれから１年も経つのねぇ～早いよなぁ！！
忙しいのにスイートポテト作りなんてすごいやん！！うちはがんばっても大学芋やわ（笑）
シュンくんもインフル受けれるんやー！！１才からやと思ってた～！！
うちも今日は②号の２回目やわ～！！
 リエ 2010/11/05 14:14 
そうそう、そうやねん。
残念ながら、お芋掘りの芋はあんまりおいしくないのよ…（苦笑）
やし、スイートポテトにでもせんかったら食べれなーい。
でもまだもう1個でっかいのが残ってる…シュンの離乳食行きかな。。（笑）

インフルエンザは一応6ヶ月から接種OKやでー。
小児科の先生いわく、本来なら、うつらないように気をつけて、
予防接種はもう少し大きくなってから…というところやけど、
保育園にも行ってるし、上もいるし、ずっと診てる子やから、打ちましょうって。
シュンとか、保育園ではやったら一発でもらってきそうやしなぁ…。
芽多忙鰻太郎 2010/11/05 12:50 
自分でおいも掘って調理して食べる。楽しいぉねー。

親子でいっしょにお料理とかお菓子作るの、楽しそうだなぁ。
うちもそのうちやるんだろうけど・・・・ちょん丸のアレルギーがまず改善されないことには、作れるものが限られすぎるから悲しい。。。

ところで。
リュウ君と幼いシュン君二人の世話をしながらちゃんとお仕事してるリエ姐さん、改めて尊敬する！
 リエ 2010/11/05 14:17 
うん、一緒に何か作るのは楽しいねー☆
でも、その辺みんなグッチャグチャになるから後片付けも大変よ…（苦笑）
ちょん丸くんは、まだ卵があかんねやっけ？小麦はOKになったんやっけ？
3歳くらいにはだいぶ改善されるやろうし、一緒に何か作れるのも3歳くらいからやし、
まだまだこの先、一緒にお料理できるさー♪

仕事はねー、あまえて週3日だけやから何とかなる－。
しかも今月から週1回は仕事は休みで子ども達は二人とも保育園、
っていうママサービスデーができたから、家事もまとめてできて楽々よ～☆
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