最初の試作？【mazillaさんの健康管理カラダカラノート】

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11年01月10日（月）

最初の試作？
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最初の試作？ 画像1
【ＨＢ最初の試作？】
失敗だ！食感がゴムのように固い。明らかに地粉グルテンの量が多い。
水の量も多いようだ。
味は、大豆粉から作ったにしては、大豆臭さがない。小麦系のパンと比較すると「きなこ」の香りを薄くしたような感じだ。「きなこ」は大豆を煎ったものだった。

今回は、廃棄する。費用は

すずさやか　100g 200yen
地粉グルテン 80g 490yen
ETC
ad.800yen
一斤　８００円相当の食パンになってしまった。
やっぱり、「ゴムのようなパンのみみ」だけ切り落として食べることにした。

【記録グラフ】
血糖値
125mg/dl
血糖値（mg/dl） のグラフ
 		体脂肪率
23.5%
体脂肪率（%） のグラフ
 		ウォーキング
100分
ウォーキング（分） のグラフ
食事の記録
868kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
71.2kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
9時
小林製薬 ビタミンＣ（1人前） 1.6 kcal
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
小林製薬 マルチビタミンミネラル コエンザイムQ10(1粒)（2人前） 0.76 kcal
10時
オムレツ（1人前） 101 kcal
食パン（0.5人前） 85.8 kcal
13時
マネケン ベルギーワッフル（プレーン）（1人前） 214 kcal
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
14時
石屋製菓 白い恋人（4人前） --- kcal
17時
タン塩レモンスライス（1人前） --- kcal
食パン（0.7人前） 120 kcal
19時
六甲バター Q.B.B　ベビーチーズ　プロセスチーズ（2人前） 100 kcal
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
プリン（2人前） 225 kcal
  868 kcal
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