steedさん
最新の記録ノート
 |
2011年 |
 |
 |
2月 |
 |
| 日 |
月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
| |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
| 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
| 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
| 27 |
28 |
|
|
|
|
|
月別に見る
タグ別に見る
|
11年02月24日（木）
チキンラーメン |
|
< ＮＺ地震
｜ 三寒四温 >
|
【今日のできごと】
【今日の感想】
インスタントラーメンがこの世に誕生したのが昭和33年８月25日。 誕生日がはっきりしている。
誕生日がはっきりしている食べものは非常に少ない。例えば牛丼に誕生日はあるだろうか。日清食品の安藤百福会長が「チキンラーメン」
をこの世に送り出してから半世紀がたった。 当時、街の食堂の安い定食が50～60円ぐらい。日清のチキンラーメンが一袋35円であった。
財政逼迫の学生時代、うってつけの食事として盛んに愛用したものだ。チキンラーメンを一袋だけ買ってきて下宿の台所で袋を破って丼の
真ん中に丸い麺のカタマリを置く、湯を注ぐ。 お湯はどうしていたか？ ヤカンである。ないしは小さな片手鍋であった。ポットはまだない。
ガスの点火はマッチである。自動点火のガス台はまだなく、チャッカマンなどというものはまだこの世に生まれてない。お湯を注いでフタを
して３分待つ。いまだったら、カップ麺に湯を注いでから何か用事をしたりするものだが、どうゆうわけか 当時は丼をじっと見つめて３分間
時計を見ながら、ひたすら待っていたものだ。突然煙がでたり、丼がツツ―っと動いたりするわけではないのだが、ジーッと見つめていた。
あれは何だったのだろうか？ テレビもまだあまり普及していない。３分間でラーメンが出来上がるのというのが不思議だったのかも？
当然の事ながら丼の中はツユと麺だけ。今はスープなんて云うが当時はツユ。今は麺にコシがあるとかないとか？ 当時はコシ抜きだ。
|
|
|
| 【記録グラフ】 |
|
|
| 【食事の記録】 |
|
|
コメントを書く
|
| ページTOPへ戻る↑ |
|
|
食事レポートを見る
みんなの最新日記